Ciliegino

 

Periodo di produzione:
da Settembre a Giugno

Il suo nome dipende dalle sue piccola dimensione e forma simile a quella di una “ciliegia”.Ogni grappolo a spina di pesce contiene generalmente più di 8 frutti di 22 a 32 millimetri di diametro e dal colore rosso brillante. Dolcissimo lo si coltiva tra Pachino, Ispica, Portopalo di Capo Passero e Noto, identificata dal Disciplinare di Produzione.